जब झेजियांग प्रांत में जियांगशान बिंजियांग हाई स्कूल ने अपनी दो मंजिलों की कैंटीन में बर्तन धोने की सुविधाओं को उन्नत करने की योजना बनाई, तो चुनौती सीधी लेकिन मांग वाली थी: हजारों बर्तनों को जल्दी, विश्वसनीय रूप से और ऐसे मानक पर साफ करना जो सख्त खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करता हो। स्कूल OUGER - की ओर मुड़ गया और उत्तर क्रमशः पहली और दूसरी मंजिल पर स्थापित दो G310C इकाइयों के रूप में आया।
कैंटीन कर्मचारी G310C डिशवॉशर चला रहे हैं
G310 फ़्लाइट-प्रकार का डिशवॉशर OUGER की फ़्लाइट-प्रकार की उत्पाद श्रृंखला के भीतर OUGER की G{{2}श्रृंखला का हिस्सा है, जिसे स्कूलों, अस्पतालों, फ़ैक्टरी कैंटीनों और बड़ी रेस्तरां श्रृंखलाओं जैसी उच्च मात्रा वाली संस्थागत सेटिंग्स के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रति घंटे 7,500 टुकड़ों की थ्रूपुट क्षमता के साथ - मानक 6{{10}इंच प्लेट के मुकाबले मापा जाता है - जी310सी को स्वच्छता से समझौता किए बिना व्यस्त स्कूल के दोपहर के भोजन की भीड़ की गति को संभालने के लिए बनाया गया है।
एक हाई स्कूल के लिए जहां सैकड़ों छात्र प्रतिदिन भोजन करते हैं, केवल गति ही पर्याप्त नहीं है। बर्तन वास्तव में साफ-सुथरे और साफ-सुथरे होने चाहिए, न कि केवल देखने लायक। OUGER की उड़ान प्रकार की मशीनें सावधानीपूर्वक चरणबद्ध तापमान क्षेत्रों में काम करती हैं: भोजन के अवशेषों को हटाने के लिए प्रारंभिक पूर्व धुलाई 40-50 डिग्री पर, मुख्य धुलाई 65-85 डिग्री पर, और अंतिम कुल्ला 85-95 डिग्री पर - राष्ट्रीय स्वच्छता मानक GB14934 से अधिक, जिसके लिए कम से कम 82 डिग्री के कुल्ला तापमान की आवश्यकता होती है। परिणाम 100% की सफाई दर और 99.99% की कीटाणुशोधन दर है, जिसे तीसरे पक्ष के परीक्षण द्वारा सत्यापित किया गया है।
बिनजियांग हाई स्कूल में G310C की स्थापना यह भी दर्शाती है कि OUGER अपने घरेलू बाजार के प्रति कैसे दृष्टिकोण रखता है। कंपनी, जिसे औपचारिक रूप से 2018 में झेजियांग झोंगयी ओउगे इलेक्ट्रिकल एप्लायंस कंपनी लिमिटेड के रूप में स्थापित किया गया था और इसका मुख्यालय लिशुई, झेजियांग में 20,000 वर्ग मीटर की सुविधा पर है, ने ऐतिहासिक रूप से साइट पर स्थापना, कमीशनिंग और स्टाफ प्रशिक्षण के साथ-साथ उपकरण बिक्री पर ध्यान केंद्रित किया है। वह पूर्ण -सेवा वितरण मॉडल - जहां ओयूजीईआर की टीम न केवल उपकरण छोड़ती है, बल्कि यह सुनिश्चित करती है कि यह सही ढंग से चल रहा है और रसोई कर्मचारी जानते हैं कि इसे कैसे संचालित किया जाए - यही बात इस तरह के इंस्टॉलेशन को पहले दिन से विश्वसनीय बनाती है।
स्कूल प्रोजेक्ट OUGER की शक्तियों के लिए स्वाभाविक रूप से उपयुक्त है। डिज़ाइन के अनुसार, फ़्लाइट - प्रकार के डिशवॉशर को ठीक से काम करने के लिए सटीक इंस्टॉलेशन की आवश्यकता होती है: कन्वेयर संरेखण, पानी कनेक्शन, तापमान अंशांकन, और नियंत्रण प्रणाली सेटअप सभी को मशीन सौंपने से ठीक पहले किया जाना चाहिए। OUGER की टीम ने साइट पर यह सब संभाला, G310C इकाइयों को कमीशनिंग परीक्षणों के माध्यम से चलाया जो इंस्टॉलेशन पर हस्ताक्षर करने से पहले वास्तविक परिचालन स्थितियों का अनुकरण करते हैं।
G310 फ़्लाइट-प्रकार का डिशवॉशरयह श्रृंखला वाणिज्यिक डिशवॉशर विकास के दो दशकों से अधिक समय पर आधारित है। OUGER की जड़ें 1996 से चली आ रही हैं, और कंपनी ने SARS अवधि के दौरान परिसर स्वच्छता बुनियादी ढांचे की तत्काल मांग के जवाब में 2003 - के बाद से विशेष रूप से वाणिज्यिक डिशवॉशिंग उपकरण पर ध्यान केंद्रित किया है। वह संस्थागत उत्पत्ति OUGER को एक विशेष समझ देती है कि स्कूलों और बड़ी कैंटीनों को वास्तव में क्या चाहिए: ऐसी मशीनें जो टिकाऊ हों, रसोई कर्मचारियों के लिए संचालित करने में आसान हों, और हर दिन कई भोजन सेवाओं में उच्च थ्रूपुट बनाए रखने में सक्षम हों।
OUGER G310 फ़्लाइट-प्रकार का डिशवॉशर
थ्रूपुट और तापमान से परे, G310C में संस्थागत वातावरण की मांग के अनुकूल कई विशेषताएं शामिल हैं। पूर्ण स्टेनलेस स्टील बॉडी जंग का प्रतिरोध करती है और इसे साफ करना और रखरखाव करना आसान है। माइक्रो कंप्यूटर नियंत्रण प्रणाली में वास्तविक समय संचालन और दोष निगरानी के साथ एक रंगीन एलसीडी डिस्प्ले शामिल है, जो समस्याओं के निदान के लिए रसोई कर्मचारियों पर बोझ को कम करता है। दीर्घकालिक विश्वसनीयता का समर्थन करने के लिए श्नाइडर कॉन्टैक्टर सहित प्रमुख घटक स्थापित आपूर्तिकर्ताओं से प्राप्त किए जाते हैं।
जियांगशान बिनजियांग हाई स्कूल की स्थापना OUGER के घरेलू पोर्टफोलियो में स्कूल और संस्थागत परियोजनाओं की बढ़ती सूची में शामिल हो गई है। जबकि कंपनी ने सिंगापुर, ब्रुनेई, वियतनाम और फिलीपींस में ग्राहकों और प्रमुख चीनी शहरों में बिक्री केंद्रों के साथ अपनी अंतरराष्ट्रीय पहुंच का विस्तार किया है -, घरेलू संस्थागत बाजार उसके व्यवसाय के लिए केंद्रीय बना हुआ है, और इस तरह की स्थापना व्यावहारिक, सेवा उन्मुख दृष्टिकोण को दर्शाती है जिसे OUGER ने अपने शुरुआती वर्षों से बनाए रखा है।
बड़े पैमाने पर डिशवॉशिंग उपकरणों का मूल्यांकन करने वाले संस्थानों के लिए, G310C एक व्यावहारिक बेंचमार्क का प्रतिनिधित्व करता है: स्कूलों और समान सुविधाओं के लिए आवश्यक मात्रा और स्वच्छता मानकों के लिए डिज़ाइन की गई एक मशीन, जो उत्पादन क्षमता और डिलीवरी के बाद इसे ठीक से समर्थन देने के लिए क्षेत्र के अनुभव दोनों के साथ एक निर्माता द्वारा समर्थित है।
स्कूलों द्वारा ऑर्डर किए गए तैयार डिशवॉशर की तस्वीरें
G310 फ़्लाइट {{2} प्रकार के डिशवॉशर या अन्य OUGER वाणिज्यिक डिशवॉशिंग समाधानों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, www.disheswasher.com पर जाएँ या ougerelectrical@gmail.com पर OUGER टीम से संपर्क करें।
